Vitamin C (Ascorbinsäure) ist eines der wichtigsten Vitamine zur Unterstützung des Immunsystems. Ein erwachsener Mensch sollte 100 - 150 mg Vitamin C am Tag zu sich nehmen um einen Vitamin C - Mangel vorzubeugen.
Die Ascorbinsäure ist in vielen Bereichen einsetzbar, z.B. als Backhilfsmittel, in der Küche zur Marmeladenherstellung, als Nahrungsergänzungs- und Arzneimittel für den menschlichen Körper. Die Aufgaben von Ascorbinsäure für den Menschen: Immunfunktion, Stressbewältigung, gesunde Nerven, Konzentrationsfähigkeit, Sehstärke, Fettverwertung, Zahnfleisch, Haut und Haar.
(entspricht einem 1-Kilo-Preis i. H. v. € 9,75)