"Fit und Vital"
Mit dieser Backmischung backen Sie Ihr eigenes sehr saftiges, kompaktes Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen.
Schmeckt auch ohne Brotaufstrich und Belag köstlich lecker.
70 % Dinkelschrot, -mehle
20 % Sonnenblumenkerne
Sie erhalten 2 Brote á 750 g.
Diese Brotbackmischung ist auch für den Brotbackautomaten sehr gut geeignet.
Sie benötigen nur noch Frisch- oder Trockenhefe und Wasser.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelflocken, Zucker, Buttermilchpulver, Teigsäuerungsmittel Zitronensäure, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C)