Dinkelvollkornbrot mit Sojaschrot. Das echte Dinkelvollkornbrot nur mit Dinkel gebacken, dass mit dem echtem Dinkelgeschmack. Brot mit augezeichnetem Volumen.
90 % Dinkelschrot, -mehle
Sie erhalten 2 Brote á 750 g.
Diese Brotbackmischung ist auch für den Brotbackautomaten sehr gut geeignet.
Sie benötigen nur noch Frisch- oder Trockenhefe und Wasser.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Dinkelflocken, Weizengluten, Sojaschrot, Sauerteig getrocknet, Salz, Buttermilchpulver, Emulgator Lecithin, Teigsäurungsmittel Zitronensäure, Gewürze