Körnerhaltige Brotbackmischung. Ein dauerhafter Renner. Es zeichnet sich durch lange Frischhaltung aus.
Sie erhalten 2 Brote á 750 g.
Diese Brotbackmischung ist auch für den Brotbackautomaten sehr gut geeignet.
Sie benötigen nur noch Frisch- oder Trockenhefe und Wasser.
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenfein-schrot, gemälzte Kleie, Sonnenblumenkerne, Weizen-kleber, Speisesalz, Röstmalz, Teigsäuerungsmittel Zitronensäure, Teigstabilisierungsmittel Calcium, Emulgatoren Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Gewürze, Enzyme