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Teltomalz Puddingcreme Kaltcreme 25 kg

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Art.Nr.: 113115
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Teltomalz Puddingcreme Kaltcreme 25 kg
Ist Ihnen auch schon mal die Milch angebrannt, das kann nun nicht mehr passieren. Sie geben nur noch die kalte Milch hinzu und fertig ist ein leckerer Pudding. Auch ideal geeignet zum Füllen von Biskuitrollen und Eclairs.

(entspricht einem 1-Kilo-Preis i. H. v. € 4,42)

Grundrezeptur
200 g Kaltcreme                            
500 ml Milch                                      
 
Zubereitung:
Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel und verrühren diese zu einer cremigen Masse. Schon fertig, jetzt können Sie die Masse nach belieben verwenden.
 
Die Kaltcreme ist backfest und eignet sich daher auch hervorragend auf Kuchen, auch einsetzbar als Füllung   z. B. in Eclairs, Windbeutel, Biskuitrollen etc.
 
Zutaten:Zucker, modifizierte Stärke, Molkenpulver, Magermilchpulver, Dextrose, pflanzliches Fett, Verdickungsmittel E 401, getrockneter Glukosesirup. Aromen, Emulgator E 471

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