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Teltomalz Malzextrakt hell 14 kg Weizenkleingebäcke

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Art.Nr.: 111119
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Teltomalz Malzextrakt hell 14 kg Weizenkleingebäcke
Enzyminaktiver Malzextrakt für Weizenkleingebäcke und Schrotbrote. Verbessert Aroma, Rösche und Frischhaltung.

(entspricht einem 1-Kilo-Preis i. H. v. € 3,68)

Verarbeitungshinweise:
für Brötchen 1- 1,5 % zusätzlich zum Brötchebackmittel
für Brot 2-3 %

Zutaten: Gerstenmalzextrakt, enzyminaktiv
 

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