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* Teltomalz Roggenmalz Farbmalz Backmalz 900 g

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Art.Nr.: 310002
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* Teltomalz Roggenmalz Farbmalz Backmalz 900 g
Roggenmalz ist ein sehr dunkles Malz für dunkles Brot und Brötchen mit viel Malzgeschmack. Es ist pulverförmig, sorgt im Gebäck für eine schöne und appetitliche braune Krumenfarbe. Zugabemenge 1-4 % von der Mehlmenge

(entspricht einem 1-Kilo-Preis i. H. v. € 7,67)

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