Das Softeispulver ist für alle Profi-Eismaschinen und für Softeis-Maschinen geeignet.
1 kg Softeispulver ergibt rund 50-60 Portionen Softeis.
Dieses Softeispulver ist nicht im Handel erhältlich.
Verarbeitung:
1,0 Kilogramm Softeispulver in 4,0 Liter kaltem Wasser anrühren. Bei einer Maschine ohne Schwellenpumpe nehmen Sie nur 3 Liter Wasser!
Unser Softeispulver ist bereits mit Milchpulver versehen. Sie brauchen somit nur noch Wasser zufügen.
Zum verfeinern können Sie natürlich auch Milch und Sahne beimischen.
Zutaten: Zucker, Magermilchpulver, Molkenpulver, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Guarkernmehl, Speisesalz, Lebensmittelfarbstoff Allurarot, Pflanzenfett gehärtet, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup