Über uns

1907        
Am 1. April 1907 wurde die Firma Biomalz- Fabrik Gebr. Patermann gegründet.    
 
1911        
Fertigstellung der Fabrikanlage in Teltow. Die Stadt Teltow weist in ihrem Verwaltungsbericht für die Jahre1914-1928aus, dass es sich bei dieser  Anlage um eine Musterfabrik handelte, sowohl was die praktische Einrichtung, als auch Sauberkeit, Hygiene und architektonische Schönheit anbelangt. Das Sortiment: Malzextrakt, Biomalz, Bonbonproduktion.    
 
1920/21   
Wiederaufnahme der Produktion von Biomalz nach Zwangsbewirtschaftung für Gerste.    
 
1926        
Herstellung von diastatischem Malzextrakt "Hellegold flüssig" für Bäckereien    
 
1945        
Zerstörung eines Teils der Gebäude durch Granaten und Bombenschäden. Nach dem Krieg Wiederaufnahme der Produktion von -  Puddingpulver -  Marmelade, Malzextrakt, Brotaufstriche-  Bonbonerzeugnisse -  Mehl- und Graupenherstellung mit Verkauf -  Kindernährmittel
 
 Gesundes Korn ist unser Rohstoff.
Gute Mischungen sind unser Rezept.

1946
       
Im 1.Quartal 1946 wurden bereits wieder 165t Malzextrakt produziert.    
 
1948        
Unter Treuhand gestellt und seit 1953 als VEB Biomalz "Walter Schütz" führende Produktionsstätte auf dem Gebiet von Malzextrakten und Backmitteln der DDR.   
 
1976        
Eingliederung las Betriebsteil in den VEB Potsdamer Stadtbäckerei des VEB Backwarenkombinat Potsdam    
 
1979        
Die Bonbonproduktion wurde eingestellt. Inbetriebnahme einer Produktionsanlage für Eiskrem.
 
Wir gaben und geben
immer unser Bestes!
1985        
Rekonstruktion und Neubau einer Mischstation für pulverförmige Mischbackmittel.    
 
1990        
Ausgliederung der Speiseeisproduktion durch die Kombinatsleitung. Ausgliederung aus dem VEB Backwarenkombinat Potsdam und Gründung der Biomalz GmbHTeltow in Treuhandeigentum. Wegbruch des Backmittelumsatzes. Einstellung der Malzproduktion wegen unhaltbarer technischer Umstände. Aufbau eines Backmittelvertriebs mit Unterstützung aus dem Westen.    
 
1991        
Rückgabe an die Eigentümer. Entscheidung für die Aufrechterhaltung des Betriebes. Abwehr eines Übernahmeversuches durch dasselbe westdeutsche Unternehmen, welches uns 1990 noch half. Die Folgen: Abwerbung von 7 Außendienstmitarbeitern.    
 
1992        
Aufbau eines neuen Außendienstes.    
 
1993/94   
Entwicklung eigener marktfähiger Produkte. Aufnahme von Handelspartnerschaften und Etablierung im Osten - das Ringen um eigene Identität hat Erfolg.    
 
1995        
Gründung der Biomalz - Backmittel GmbH    
 
1998        
Erstmals wurde der Vertrieb auf die alten Bundesländer ausgedehnt.    
 
2000        
Wiedereinstieg in die Eisproduktion. Aufnahme des Handels mit nicht genmodifiziertem Soja. Verarbeitung von Bio-Produkten und deren Vertrieb. Selbstverständlich wieder "Hellegold", das erste Backmittelprodukt der Gebt. Paterrnann.    
 
2003        
Aufnahme der Blockmalz-Produktion    
 
2004        
Erweiterung der Bonbonproduktion um weitere 4 Sorten. Einführung der Senfproduktion nach ostpreußischer Art.    
 
2005        
Erweiterung der Softeisproduktion um die Marke "Eismännchen" Vanille- und Schokosoft". Aufnahme einer Produktionsserie "Biomalz® - Farm" für die Hausfrau. Aufnahme einer Alkoholproduktion "Biomalz® - Tropfen". Hergestellt aus Biomalz mit einem Alkoholvol. von 40 %. Prost auf Ihre Gesundheit.    
 
2006        
Erweiterung der Softeisproduktion um die Marke "Fruchteispulver Erdbeer". Aufnahme des Produktes "Bio-Hanf-Taler". Aufnahme der Produktion "WM Fan-Brot - Top-Fit". "Biomalz mit Lecithin" wurde in unser Sortiment mit aufgenommen.    
 
2007        
Erweiterung der Softeisproduktion um die Marke "Fruchteispulver Sauerkirsch - Amaretto". Aufnahme der Produktion "Scharfes Teufelchen".  Umbenennung ab 1. April in "Teltomalz".

Zurück